見事なナスですねー。
味は一緒なのか、是非ご報告をお待ちしております（笑）

ナス、好きなのですが、体を冷やすと聞いてから、何となく敬遠しております。
ああ、田楽にして食べたくなってまいりました…。グラタンもいいなぁ…。←ちょっとお腹が減っている（笑）

はじめまして！
白いナスなんてあるんですねぇ。
普段見かける紫のなすと同じ味なのか、興味深深ですω
マーボー茄子・・・・アメリカに来てから食べたことがまだないので恋しいです（笑）

がらサン　へ

現在、ムラサキ＆マーブルは食べ終わりましたが、味は同じ米ナスの味のようです。
マーブルは、加熱すると、薄いムラサキ色一色になってしまったので、色を生かすならば、浅漬けとかにすると良いのかなあ、と思いました。
米ナスは、日本のナスに比べて、水分が多いので、グラタンにするととても美味しいです。

ナス。
がらサンが召し上がられる量程度ならば、それほど体を冷やすことにはならない気がしますが・・・（好きなものを我慢するのは辛いのです）。
でも、ブロッコリーによる口内治療が、即行効果が表れたことを考えると、冷やされちゃうかも！？

えりぃサン　へ

はじめまして！
この度は、コメントありがとうございます。

白いナス。
アメリカに住んで5年目になるのですが、私も、初めて見た気がします（多分、ボーっとしていて見逃していたのだと思いますが：苦笑）
まだ、白ナスは味見していないのですが、マーブルは、通常の米ナスと同じ味だったので、白ナスも味は同じかと思われます。
マーブルは、加熱したら、薄い紫一色になってしまったので、白ナスを加熱した時の色の変化が気になります。

マーボーナス。美味しいですよねー。
でも、米ナスは、水分が多いので、米ナスで作ると、ベチャベチャになってしまうのです・・・。
今回も、ベチャベチャマーボーナスになりそうです。

また、遊びに来て下さい。お待ちしておりますm(-_-)m